ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝ & 店長ブログ🐱時々更新中
2024-11-23 18:02:00
みなさん、こんにちは〜😀
冬至に向かって、どんどん昼間の時間が短くなっていますね！
モタモタ配達していると、あっという間に真っ暗になってしまいます🌃
さて、夏休みの間にせっせと店の裏で水やりをしていたバケツ米を覚えてらっしゃいますか？
先月、あの稲に実ったお米を、子供が学校で収穫をしてきました。
すり鉢とすりこぎ棒でもみ殻を取って、玄米の状態にしたのがこちらです↓
友人宅から借りてきた卓上精米機で精米します！
しっかり白米になりました！
…がしかし、量にして４分の１カップほどでして、そのままでは炊けないので、でもほかのお米を加えてしまうと、どれがオラの米なのか分からなくなってしまいますorz
そこで、もち麦を買ってきて、米+麦で１合にして炊いてみました！
…はい、写真は撮り忘れております^^;
「炊けたよー！」と言って、食べ始め、あっという間に完食してしまいました^_^;
子どもも、自分で育てたお米を食べたのは初めてでしたので、おかわりをしてバクバク食べていました☺️
いつもは料理になった状態で食卓に並ぶ食材ですが、作った人、運んだ人、商品として並べた人、調理した人…などの手を伝わって、私たちの栄養となっていることを、バケツ米を通して勉強できたのではないでしょうか。
すぐに忘れてしまうかもしれませんが(笑)、大切な経験として覚えていてもらいたいものです🍵
