茶の丸六園

みなさん、こんにちは☺️

新米プレゼント継続中の丸六園です🍚

来月の店休日をお知らせします。

定休日の日曜日と、10日(土)を

お休みとさせていただきます。

先日は、台風12号が千葉県に近付きまして、

来るな来るなと念じていましたら、

日頃の行いの良い(⁉️)私の願いが通じたのか、

東の海上に逸れてくれましたので、

大事に至らずに本当に助かりました。

その台風接近の当日は、

パートさんにも出勤日をスライドしてもらい、

さぞかし暇な１日になるに違いないと、

私は、新潟出身の方からいただいた、

くるみの皮をせっせと剥いておりました。

段ボールに一杯いただいたので、

かなり長い戦いになっています。

まずは、ざっと水洗いしまして、

くるみについた埃などを落とします。

軽く水気を取ってから、

フライパンで乾煎り(からいり)します。

今年から新加入の

くるみ割り器で割ります❕

割れました❕

去年までは、マイナスドライバーや、

金槌などを使って割っておりました。

みなさん、くるみを食べるときには、

実を取り出すまでの工程にも、

ぜひ思いを馳せていただけたらと、

切にお願い申し上げます。

マイナスドライバーは、

私の手にも刺さりました😱

良い子のみなさんは、

決して真似をしないよう、

お願いいたします( ﾉ;_ _)ﾉ